• Prajitura desteapta

  • 2928 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.13 din 16 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 225 g faina 250 g margarina 1 l lapte 2 pliculete zahar vanilat 250 g zahar 8 oua
  •  
  • Preparare reteta :
  • margarina UNIREA se taie bucati si se pune la microunde aproximativ 1 minut, apoi se lasa la racit. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Galbenusurile se freaca cu zaharul si zaharul vanilat pana devine o compozitie cremoasa, apoi se adauga untul si se omogenizeaza. In compozitie se incorporeaza si faina avand grija sa nu se formeze cocoloase. Se adauga si laptele si se amesteca. La sfarsit se inglobeaza albusurile batute spuma si se amesteca cu o lingura de lemn, de sus in jos. O tava (a mea a avut 23/33,dar se poate si un pic mai mare) se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia si se da la cuptor 1 h la foc mic (la inceput, 5 min se da focul mai mare, apoi se da la minim) pe treapta cea mai inalta a cuptorului. Este posibil sa fie nevoie de mai mult de o ora, cand se rumeneste frumos deasupra si se crapa putin e gata. Atentie! Nu se deschide cuptorul! Se scoate din cuptor si se lasa in tava sa se raceasca, apoi se portioneaza direct in tava.
  •  
  • Prajitura desteapta 4488.jpg
faina, margarina, lapte, zahar vanilat, zahar, oua

Retete asemanatoare



prajitura cu crema de lamaie

prajitura cu crema de lamaie



blat:8oua,8linguri de zahar,8 linguri de faina,2 linguri de cacao,un...

Prajitura cu mere si albus

Prajitura cu mere si albus



1 kg mere, 160 gr faina, 100 gr unt, 1 galbenus, 1 lingura vin, 2...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda