• Prajitura in forma de ochelari

  • 874 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 3.77 din 13 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • Pentru aluat: 500 g faina, 150 g untura/margarina, 3 galbenusuri, 30 g drojdie, 200 ml lapte, 1 lingura zahar. Pentru umplutura: 3 albusuri, 150 g zahar pudra, 150 g mac sau nuca, gem de caise.
  •  
  • Preparare reteta :
  • Framanta faina cu untura/margarina, dupa care adauga galbenusurile si drojdia crescuta, incat sa obtii un aluat usor de framantat. Lasa-l la odihnit 10-15 minute. Intinde 3 dreptunghiuri din aluat si unge-i cu gem. Prepara umplutura in urmatorul fel: bate albusurile spuma tare, adauga zahar pudra si mac, sau nuca macinata. Imparte crema in 3. Ruleaza partea mai lunga a dreptunghiului uns cu gem, incat la mijloc sa ramana o dunga de 2-3 cm. Unge aceasta dunga cu 1/3 din crema. Repeta aceasta manevra cu toate cele 3 foi, dupa care unge ruladele cu ou si aseaza-le in tava, una langa cealalta. Coace-le in cuptorul preincalzit.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  •  
faina, untura, oua, lapte, mac, nuca, gem de caise

Retete asemanatoare



Prajitura razuita cu cacao

Prajitura razuita cu cacao



400 g faina 250 g margarina 150 g zahar pudra 1 galbenus ½ pachet de...
Crema de alune prajite cu frisca si galbenusuri

Crema de alune prajite cu frisca si galbenusuri



150g alune prajite si pisate marunt, 150g zahar pisat, 250g frisca, 2...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda