Retete Culinare :: Pui Shanghai

Pui Shanghai
15152 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 17 voturi
Ingrediente reteta :
200 g piept pui dezosat,

2 oua,

20 ml sos de soia,

30 g mustar,

sare,

piper,

200 g faina,

200 ml ulei, marar.
Preparare reteta :
Se taie pieptul de pui bucati subtiri cu grosimea de 1 cm, ouale se sparg intr-un castron in care se adauga sosul de soia, mustarul, sarea, piperul, mararul tocat marunt si se bat bine pina se amesteca toate ingredintele. Se iau bucatile de pui si se dau prin faina, dupa care se trec prin compozitia rezultata si se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins la foc potrivit, se lasa la prajit pana prind o culoare aurie si se scot pe hartie de pergament pentru a se scurge de ulei.
Se servesc cu diferite sosuri.
Mentiuni reteta :
Complexitate redusa.

Timp: 20 min.

Retete asemanatoare
	Pulpe de pui cu ceapa rosie (reteta bavareza) O mancare spectaculoasa, aromata, care poate fi felul principal la o...		Pui cu verdeturi si caise Un preparat usor de facut si foarte gustos.Ingrediente: patru bucati...