• Pulpa de porc cu legume si macrou afumat.

  • 642 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 5.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1/2kg pulpa de porc, 1/2kg cartofi, 2 cepe, 2 ardei rosii, 1 macrou afumat, sare, piper, boia de ardei.
  •  
  • Preparare reteta :
  • Se ia pulpa de porc se spala si se taie felii cam de 1 cm, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se pune intr-o tava de cuptor unsa cu ulei si o cana de apa, se da la cuptor acoperita cu folie de aluminiu. Cand carnea este fragezita, se scoate si se pune deoparte putin, pentru ca in tava se vor pune cartofii se curata si se taie cuburi, cepele taiate rondele si ardei taiati la fel, se mai condimenteaza cu putina sare legumele, apoi se mai pune o cana de apa calda se acopera iar cu folie si se da la cuptor, cand legumele s-au inmuiat(fiert) se pune macroul curatat de pielita si oase si carnea de porc care a fost scoasa inainte de a fi puse legumele in tava. Se mai lasa cat sa se rumeneasca carnea si se scoate. Macroul acela afumat ii da o savoare care se potriveste perfect cu carnea de porc. Se poate face si fara macrou, se mai pot adauga ce legume dorim, ciuperci, conopida, optional pentru fiecare.
  •  
cartofi, ceapa, pupla de porc, ardel rosu

Retete asemanatoare



Pulpa de miel cu rozmarin si usturoi caramelizat

Pulpa de miel cu rozmarin si usturoi caramelizat



1pulpa de miel dezosata, 2-3 ramurele de rozmarin, 4 caciulii de...
Pulpa de berbec la tava

Pulpa de berbec la tava



1 pulpa de berbec, usturoi, slanina, 3-4 cepe, 1 pahar vin

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda