• Rosii umplute cu macaroane

  • 929 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 3.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de retete.eva.ro
  •  
  • Preparare reteta :
  • Par mai dificil de preparat decat sunt - aceste rosii absolut delicioase vor fi gata in doar 15 minute. Ramane doar sa iti pui rabdarea si pofta la incercare, cat timp se vor coace...Ingrediente si cantitati:200 de grame de macaroane6 rosii mari150 de grame de pancetta (specialitate italiana de sunca de porc - o gasesti in supermarket), taiata in felii foarte subtiri2 cepe3 linguri cu ulei de masline40 de grame de parmezanbusuiocsare grunjoasasarepiperMod de preparare:1. Preincalzeste cuptorul la 150 de grade Celsius. Spala 4 rosii. Taie un capac la 2/3 din inaltime, elimina semintele, cu o lingura scoate pulpa, toac-o si pune-o deoparte.2. Asaza rosiile golite pe o tava unsa cu putin ulei. Pune-le in cuptor 10 minute.3. In acest timp, curata de pielita celelalte 2 rosii, inlatura semintele si zdrobeste pulpa. Incinge 2 linguri cu ulei de masline intr-o tigaie mai adanca, rumeneste usor pancetta, taiata in suvite de 1 cm, timp de 2 minute. Adauga ceapa curatata si tocata, lasand-o sa se topeasca 2-3 minute, amestecand intruna. Pune toata pulpa de rosii, sareaza, amesteca, lasa sa fiarba 15 minute la foc iute, amestecand in continuare. Micsoreaza focul si incorporeaza jumatate din parmezanul ras, lasand la fiert inca 5 minute.4. Fierbe pastele 6 minute in apa clocotita, cu sare grunjoasa, la care ai adaugat si restul de ulei. Apoi, scurge-le, toarna-le in tigaie, amesteca si umple cele 4 rosii pregatite la inceput. Introdu apoi tava in cuptor pentru 5 minute. Serveste rosiile fierbinti sau caldute, presarate cu busuioc si cu parmezan.
  •  
  • Rosii umplute cu macaroane 2068.jpg
busuioc, cepe, macaroane, pancetta, parmezan, piper, rosii, sare, sare grunjoasa, ulei de masline

Retete asemanatoare



Perisoare din piept de pui cu sos de rosii

Perisoare din piept de pui cu sos de rosii



1 piept de pui (400 gr), 2 felii de paine, 2 linguri de lapte, 2 lingura...
Rosii intregi in sos de rosii

Rosii intregi in sos de rosii



Rosii, sare, apa.

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda