1/2 kg de andive;
30 ml zeama de lamaie;
40 ml ulei;
10 g sare
Andivele se curata cu atentie de frunzele exterioare si eventualele impuritati, se spala repede sub un jet puternic de apa (altfel devin amare), se taie in cuburi potrivite, se sareaza si apoi se amesteca cu sosul facut din ulei si zeama de lamaie.
Complexitate scazuta.
Timp: 10 min.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Salata de creier1 buc. creier de vita (sau 2 buc. creier de porc), 5-6 gr.... |
![]() |
salata din stavrid cu maslinestavrid sarat, o ceapa,2 morcovi, ulei, otet, masline, sare |