4 ardei grasi,
1 ceapa,
1 morcov,
5-6 ridichi rosii,
2 rosii,
1 salata verde,
sare,
ulei,
zeama de lamaie (1/2 lamaie),
Salata verde se taie fidea, ridichiile si rosiile rondele, mocovul se da prin razatoare mica, ceapa se toaca marunt. Se amesteca toate bine cu sosul facut din ulei, zeama de lamaie si sare. Ardeii grasi se taie in doua, se curata cotoarele. Se umplu jumatatile cu salata de mai sus, turnind si sosul pe deasupra.
Complexitate redusa.
Timp: 15 min.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Salata de conopida cu morcovi si sos vinegreta500 gr conopida, 2 morcovi cruzi, 100 gr ridiche alba,... |
![]() |
Ciorba ardeleneasca de salata4-5 salate frumoase, 4-5 catei de usturoi, o felie slanina afumata, 2-3... |