• Salata de oua de prepelita

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  • Nota 4.91 din 11 voturi
  • reteta trimisa de Cornel
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  • Ingrediente reteta :
  • 24 oua prepelita,

    maioneza 100g,

    sare,

    piper dupa gust,

    iaurt 200g,

    marar o legatura,

    usturoi,

    suc lamiie

  •  
  • Preparare reteta :
  • Ouale se pun la fiert cu sare si apa pina ce devin de consistenta tare (2 - 3 minute dupa ce fierbe apa). Se curata. Maioneza se amesteca cu sare, piper, mararul tocat marunt, iaurtul, usturoiul pisat in prealabil si sucul de lamaie. Ouale se vor introduce in sosul format si se amesteca usor sa nu se sfarime. Ouale se pun intregi in sos si se pot servi cu piine toast prajita.

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  • Mentiuni reteta :
  • 0

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