Retete Culinare :: Salata de praz

Salata de praz
259 vizualizari
retete similare
Nota 4.24 din 17 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Cel mai bine beneficiezi de calitatile prazului daca il consumi crud. Iata o reteta.Ingrediente:4-5 fire de praz, subtiri si proaspete, ulei, sare, piper, un varf de cutit de nucsoara, un ardei iute mic, otet balsamic, o lingurita de zahar, 50 grame nuci pisate, 50 grame seminte de dovleac, o mana de masline (fara samburi), o legatura de marar.Preparare: - Curata prazul si taie-l in felii subtiri. Taie si o parte din frunzele verzi (cele fragede si proaspete, din interior). Presara un praf de sare si, cu mana, amesteca prazul ca sa se desfaca in inele si sa se inmoaie.- Toaca ardeiul iute...
Detalii

afumatura, ardei iute, nucsoara, salata de praz

Retete asemanatoare
	Salata de telina cu fructe 400-500 gr telina, 3 rosii, 2 morcovi, 1 salata verde,...		Salata orientala 1/2 kg cartofi, un ardei rosu, o mana de masline, 1 ceapa,...