1 kg de vinete
1/2 kg kapia
4 rosii
1 capatana de usturoi
ulei dupa gust
otet dupa gust
sare dupa gust
Se coc ardeii si vinetele, se curata si se toaca marunt;
Se amesteca si rosiile taiate, se bate cu ulei apoi se adauga usturoiul, sarea, otetul su uleiul.
Se consuma dupa ce a stat 30 min. la frigider.
Complexitate redusa.
Timp: 1 h.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Salata de oua in sos de rosii6 oua, 3 buc. rosii bine coapte, o felie subtire de sunca,... |
![]() |
Salata din icre de crap50 g icre de crap, o ceasca mare de ulei, 1/2 lamiie, 1/2... |