• Salau in sos de unt cu lamaie si rozmarin

  • 8652 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.22 din 18 voturi
  • reteta trimisa de oana
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 640gr.salau,1 lamaie,150gr.unt,50gr.ulei,50gr.faina,1 legatura patrunjel proaspat,1 lingurita capere,sare si piper dupa gust,1 lingurita de rozmarin.

  •  
  • Preparare reteta :
  • Pestele se sareaza si pipereaza pe ambele fete,dupa gust,se stropeste cu lamaie si se lasa la macerat o jumatate de ora.Se da apoi prin faina pe ambele parti.Se incinge bine uleiul si se prajeste pestele pana ce devine maro-auriu.Se scoate,se scurge si se pune pe platoul de servit.La foc mic se topeste untul,se adauga zeama de lamaie,caperele,1 lingurita de rozmarin,sare si piper dupa gust;se mai lasa sa fiarba inca 5min.;sosul obtinut se rastoarna peste peste si se presara 1 lingurita de patrunjel tocat.

  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Se serveste fierbinte cu garnitura de cartofi natur.

  •  

Retete asemanatoare



Salau cu cascaval si smintina

Salau cu cascaval si smintina



1 1/2 kg salau, 1/2 kg smintina, 300 gr. cascaval, 2 linguri unt, 1...
Sufleul de salau - Culinar.ro

Sufleul de salau - Culinar.ro



un salau, 2 linguri faina, zeama de la o lamaie, 60g de unt,...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - Sonometru
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda