o telina,
un cartof fiert,
o ridiche,
o lingurita de sare,
1 catel de usturoi,
o ceapa mica,
o canita de ulei de masline,
2 lingurite de otet,
piper dupa gust.
Se toaca telina, cartoful, ridichea, usturoiul si ceapa, foarte marunt. Uleiul se adauga treptat ca la maioneza. Se adauga sare, piper, si otet. Se mai poate adauga suc de lamaie in loc de otet, precum si tarhon. Acest sos verde se poate servi cu carne de obicei fiarta, calda sau rece.
Complexitate medie.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Sos salsa in stil italianIubesti pastele? Sau, pur si simplu, doresti un sos preparat in casa... |
![]() |
Mozzarella cu salsa de rosii200 gr mozzarella 2 rosii 1 ceapa mica o mana de... |