Retete Culinare :: Sarlota de ciocolata

Sarlota de ciocolata
10085 vizualizari
retete similare
Nota 4.06 din 17 voturi
reteta trimisa de Daniela
Ingrediente reteta :
2 oua,

100 gr. lapte,

100 gr. zahar,

1 lingurita rasa cu gelatina (sau 1 foaie, cca 15 gr.),

2 linguri cacao,

1 lingura rom,

1 pachetel zahar vanilat,

350 gr. frisca,

boabe de dulceata scurse de sirop sau fructe confiate
Preparare reteta :
Se freaca bine ouale cu zaharul, se amesteca cu laptele, se pune la fiert la foc foarte mic, amestecind in tot timpul fierberii. Se adauga gelatina, care in prealabil a fost inmuiata in putina apa rece, si se amesteca continuu. Se da jos vasul de pe foc si se amesteca crema cu toata cantitatea de cacao. Cind s-a racit complet, se amesteca cu zaharul vanilat, romul si 300 gr. frisca. Se pune in cupe si se decoreaza cu frisca si cu boabe de dulceata.
Mentiuni reteta :
Complexitate medie.

Timp 1h 30 min.

Retete asemanatoare
	Sarlota cu fructe confiate O combinatie irezistibila. Ingrediente: doua oua, 250 mililitri lapte,...		Sarlota de portocale Foarte aromata, foarte gustoasa si foarte usor de facut.Ingrediente:...