DB Error... MDB2 Error: unknown error
INSERT INTO `forum_reteta_sessions` SET `session_id`=?, `session_user_id`=?, `session_last_visit`=?, `session_start`=?, `session_time`=?, `session_ip`=?, `session_browser`=?, `session_forwarded_for`='z', `session_page`='index.php' Reteta Sarmale de post
 

  • Sarmale de post

  • 1512 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 5.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • o varza murata, un morcov, un pahar cu orez, 150 gr. de seminte de dovleac, 2 cepe, vin alb, 3 rosii bine coapte ( sau bulion de casa)sare, piper, cimbru.
  •  
  • Preparare reteta :
  • SARMALE DE POST: Acest fel de mancare il facea bunica mea din Oltenia cand praznicul satului cadea in zi de post. Mancarea este delicioasa! Iata cum se procedeaza: Varza se desface si se spala in apa rece, se curata de cotoare si se pune deoparte. Orezul se fierbe 5 minute si se spala cu apa rece. Morcovu se da pe razatoarea mica si se caleste impreuna cu ceapa. Semintele de dovleac se macina si se cern, iar faina obtinuta o amestecam cu orezul si ceapa calita, cu sare piper macinat si cimbru ( dupa gust). Din compozitia obtinuta se fac sarmalele cu foile de varza si se aseaza in oala de pamant, alternand randurile de sarmale cu varza tocata si cubulete de rosii si cimbru. Se face un amestec de apa cu vin alb ( 3 parti apa si 1 parte vin) si se umple oala pana acopera sarmalele.Deasupra punem cateva foi de varza pt. a nu se arde randul de sus. Se da la cuptor si se lasa la foc mic pana fierb. Daca scade zeama, se completeaza cu aceiasi combinatie de apa cu vin.
  •  
seminte dovleac, varza acra, morcov, orez, ceapa, vin alb, rosii, piper, cimbru

Retete asemanatoare



Sarmalute din piept de curcan

Sarmalute din piept de curcan



1 kg piept de curcan, 2 cepe, 2 kg orez, o felie de piine, 40 frunze de...
Sarmalute libaneze

Sarmalute libaneze



Compozitia sarmalutelor este: carne de vita, orez, ceapa rosie tocata...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda