Un salau mare, 2 oua, 3 linguri de faina, 2 linguri de pesmet, 6 linguri de faina, o ceapa, 2 ardei, 2 lingurite de miere, 3 linguri de bulion, un pahar cu apa, sare, piper....
Preparare reteta :
Pestele se curata de solzi, se spala, se eviscereaza si se taie capul si coada. Se indeparteaza pielea si se trece cu cutitul paralel cu sira spinarii, pe ambele parti, obtinandu-se doua fileuri. Acestea se taie in jumatati. Se dau prin faina, prin ou si prin pesmet si se rumenesc in...