Este o garnitura deosebita pentru friptura de porc si pui.Ingrediente si cantitati: 500 grame de mazare din conservaunt1 lingura cu zaharmarar fin taiatMod de preparare: 1. Scurge bine mazarea. Pune pe foc o cratita, in care ai topit circa un sfert de pachet de unt. 2. Pune mazarea si lasa-o sa se caleasca, amestecand din cand in cand. Nu este nevoie de sare, pentru ca mazarea din conserva are sare. 3. Cand este gata, presara o lingura cu zahar (de preferat brun) si lasa totul pe foc cateva minute. Se serveste fierbinte, dupa ce ai pus putin marar fin taiat. Poti face alaturi friganele -...