Este o garnitura excelenta si inedita pentru friptura de porc.Ingrediente si cantitati: 1 kilogram de morcoviunt1 lingura cu zaharsarepiper1 cana cu lapte sau supa de carneMod de preparare: 1. Curata morcovii si da-i prin razatoarea mare.2. Pune pe foc o cratita, in care ai topit circa jumatate de pachet de unt. Pune morcovii si un praf de sare, acopera si lasa-i sa se caleasca, amestecand din cand in cand. Adauga daca este nevoie, pentru ca morcovii sa fie bine facuti, cate putin lapte sau supa de carne. 3. Cand sunt aproape gata, presara o lingura cu zahar (de preferat brun) si piper...