Retete Culinare :: Soufle de peste

Soufle de peste
185 vizualizari
retete similare
Nota 4.33 din 6 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Delicat si special: bucati de peste intr-o textura pufoasa. Ingrediente: 400 grame file de peste alb, 30 grame unt, 200 grame branza feta (mai putin sarata este excelenta), patru oua, piper, cimbru uscat, doua lingurite de suc de lamaie.Preparare:1. Pune pestele in apa care fierbe si lasa-l cinci minute. Scoate-l, lasa-l sa se raceasca si taie-l in bucatele mici.2. Bate galbenusurile, adauga branza rasa si untul topit. Amesteca totul bine cu mixerul pana se omogenizeaza. Adauga piper si cimbru. Amesteca.3. Bate albusurile cu doua lingurite de suc de...
Detalii

branza, file, lamai, peste, soufle, unt

Retete asemanatoare
	Soufle de branza - Culinar.ro 300 g branza de vaci dietetica 150 g cascaval 4 oua sare,...		Soufleul meu de mere 1 litru lapte, 5 oua, mere, 5-6 linguri de zahar.