Retete Culinare :: Spaghete cu sos de smantana si ciuperci

Spaghete cu sos de smantana si ciuperci
14752 vizualizari
retete similare
Nota 4.07 din 14 voturi
Ingrediente reteta :
- 400 g spaghete;
- 400 g ciuperci;
- 400 g smantana;
- 80 ml ulei de masline;
- 100 ml apa;
- 1 capatana usturoi;
- sare, piper alb.
Preparare reteta :
- Se fierb spaghettele conform instructiunilor de pe pachet;
- separat se face sosul din 80 ml ulei de masline in care se calesc ciupercile si peste care se adauga 100 ml apa;
- se adauga usturoiul maruntit si se mai lasa sa fiarba 5-6 min;
- se ia de pe foc si se inglobeaza smantana amestecand continuu;
- se pot servi si ca garnitura la friptura.
Mentiuni reteta :
Complexitate medie.

Timp de preparare: 30 min.

Retete asemanatoare
	Spaghete carbonara (USCATA) ceapa alba, 2 oua, panceta sau bacon...		Spaghete cu creveti 500 g creveti (mici) decorticati, congelati, 500 g spaghete,...