Retete Culinare :: Spirale cu ciuperci

Spirale cu ciuperci
3186 vizualizari
retete similare
Nota 4.13 din 8 voturi
reteta trimisa de Oana
Ingrediente reteta :
- spirale 400 g
- ciuperci 300 g
- cascaval ras 40 g
- smantana 4 linguri
- 2 linguri cu ulei de masline
- vin alb
- o ceapa
- usturoi
- 4 rosii
- sare si piper
Preparare reteta :
Rumeniti putin in ulei de masline (doua linguri) ceapa si usturoiul (tocate), adaugati ciupercile, 4 linguri de vin alb, sarea si piperul si lasati sa se evapore la foc mic. Completati cu rosiile feliate si cu smantana si lasati-le pe foc 15 minute. Fierbeti spiralele in apa sarata, strecurati-le, condimentati-le cu sosul preparat si amestecati-le cu putin cascaval ras.
Mentiuni reteta :
Complexitate redusa.

Timp: 40 min.

Retete asemanatoare
	Tort spirala de bezea 5 albusuri, 200 g zahar, o lingura amidon; crema: 5 foi gelatina, 500 ml...		Spirale colorate -250 g faina -50 g amidon -200 g unt -150 g zahar -1 praf de copt...