350 gr faina,
500 gr fructe de padure congelate,
100 ml frisca,
100 gr unt,
50 ml ulei,
100 gr zahar pudra,
sare
Preparare reteta :
Faina se framanta cu unt, circa 150 ml apa si sare, obtinand o coca omogena, de consistenta potrivita. Se lasa 20 de minute in repaus pe o masa presarata cu faina. Fructele se amesteca impreuna cu jumatate din cantitatea de zahar. Se intinde o foaie subtire care se lasa sa se usuce...