• Stufat de miel cu verdeata

  • 1014 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.00 din 1 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1 kg de carne de miel, 500 gr ceapa verde, 500 gr usturoi verde, 1 cana sos de rosii, 1 lingurita de faina, 1 ceasca de ulei, sare, 1 lingura de otet
  •  
  • Preparare reteta :
  • Se curata ceapa si usturoiul, apoi se spala si se taie bucati lungi de 4-5 cm. Se pun impreuna intr-un vas adanc si se oparesc cu apa clocotita. Se scot, se scurg si se calesc usor in ulei. In uleiul ramas se caleste carnea spalata bine si taiata bucati potrivit de mari. Carnea si zarzavatul se pun impreuna intr-o oala, se acopera cu apa calda sau cu supa de zarzavat si se fierb inabusit un sfert de ora. Se adauga sosul de rosii si faina amestecata cu doua linguri de apa, o lingura de otet si sare. Mancarea se tine pe foc mic pana cand carnea este bine fiarta, iar sosul a scazut bine.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Se serveste fierbinte. Alte mancaruri romanesti: Salata boeuf  Ciorba taraneasca
  •  
carne de miel, ceapa verde, usturoi verde, sos de rosii, faina, ulei, sare, otet

Retete asemanatoare



Stufat de piept de pui

Stufat de piept de pui



5-6 legaturi de marar, 1 piept de pui, 1 legatura de ceapa...
Stufat cu carne de miel sau oaie

Stufat cu carne de miel sau oaie



carne de miel sau oaie(poate fi si cu os) doua trei legaturi de ceapa...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda