• Supa crema de cartofi

  • 383 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.17 din 6 voturi
  • reteta trimisa de culinar.ro
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • 1 kg cartofi 1 telina 1 radacina de patrunjel 1 ceaapa rosie 1-2 lg ulei de floarea-soarelui sare piper 10g chimen 3-4 fire patrunjel 50 g margarina
  •  
  • Preparare reteta :
  • Taiem cartofii curatati si se pun la fiert taiati cuburi. Telina o taiem dupa ce am curatatat-o si am spalat-o. Ceapa si patrunjelul se spala si ele apoi se toaca marutn. Toate legumele se pun sa fiarba in apa cu sare si 1-2 lg de ulei de floarea soarelui. Se fierb acoperite cu capac la foc mic ca sa nu scada apa foarte mult. Se verifica daca au fiert si apoi se scot in sita sa se raceasca. Ceapa se arunca iar cartofii impreuna cu radacinoasele se paseaza cu blenderul, Piureul de legume se amesteca cu zeama in care au fiert si se omogenizeaza pana se obtine o crema fina.
  •  
  • Mentiuni reteta :
  • Se serveste ornata cu verdeata.
  •  
cartofi, telina, patrunjel, ceapa, ulei, sare

Retete asemanatoare



Supa crema de cartofi cu crutoane

Supa crema de cartofi cu crutoane



2-3 buc. cartofi, 100 ml lapte, 10 gr. unt, 1/2 lingurita faina, o felie...
Supa de cartofi

Supa de cartofi



4 cartofi, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 ceasca de orez, 1...

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - Sonometru
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionat



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda