Retete Culinare :: Supa de fenicul si scoici.

Supa de fenicul si scoici.
297 vizualizari
retete similare
Nota 4.42 din 12 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
2 radacini de fenicul a 400 gr. fiecare, 1 lingura de unt, 1 lingura de ghimbir ras, 1 ceapa taiata cubulete, 1 catel de usturoi zdrobit, 300 gr. cartofi taiati cubulete, 3/4 l. supa din cubulet,...
Preparare reteta :
Se curata si se taie fasii feniculul. Ceapa si usturoiul se calesc in unt topit, se presara ghimbir si se continua calirea inca 3 minute. Se adauga feniculul, cartofii si se mai calesc 7 minute, cand se adauga supa. Impreuna se fierb 15 minute, pe foc mic. Se condimenteaza cu sare, piper,...
Mentiuni reteta :
Se serveste supa in boluri cu marar tocat deasupra.
Detalii

fenicul, unt, ghimbir, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, kurkuma, lamaie

Retete asemanatoare
	Supa de cartofi pasata 1 kg cartofi, 1/2 l lapte, 2 linguri unt sau margarina, 1 lingurita...		Supa crema de galbiori cu verdeata 1 kg oase de vita 100 g praz 100 g morcovi 100 g radacina de patrunjel o...