Retete Culinare :: Supa vietnameza cu vaca

Supa vietnameza cu vaca
560 vizualizari
retete similare
Nota 4.06 din 18 voturi
reteta trimisa de retete.eva.ro
Preparare reteta :
Se mai numeste "Pho Bo" si se poate spune ca este una din mancarurile traditionale vietnameze. In fapt, este o supa de vaca cu taietei. Nu se prepara greu, dar din caza dificultatilor de a gasi ingredientele traditionale, supa originala vietnameza este mult mai aromata. Ingredientele sunt pentru 4-6 portii.Ingrediente: 500 de grame de carne slaba de vita, o bucata de ghimbir (de cinci centimetri), doua cepe mari (de preferat rosii), 2 bete de scortisoara, doua lingurite cu seminte de anason macinate, cateva cuisoare intregi (6-8), o lingurita cu boabe de piper negru, 300 de grame...
Detalii

Retete asemanatoare
	Supa de telina si cartofi 400 gr. telina, 500 gr. cartofi, 50 gr. margarina, 1 pahar smintina, 250...		Supa de cartofi cu carnati 150 g sunca (fiarta) 200 g carnati (picanti) 1 ceapa rosie 1 lingura de...