Daca este vorba despre paste, nu poate fi decat o reteta italieneasca. Este savuroasa! Trebuie neaparat incercata. Ingrediente: 250 grame tagliatelli, 4-5 morcovi tineri, o telina mica tanara, 2 dovlecei, 4 legaturi de ceapa verde, o legatura de usturoi verde, 2-3 linguri de seminte de floarea soarelui crude, 1/2 litru lapte, 100 grame smantana, 6 oua, piper, sare, nucsoara rasa, o legatura de patrunjel, ulei. Preparare: Fierbe pastele in apa cu sare, strecoara-le si, fara sa le clatesti, amesteca-le cu cateva linguri de ulei cand sunt inca fierbinti. Fierbe morcovii si telina, intregi, in...