Aluatul pentru tarta:
100 gr unt sau margarina,
2 galbenusuri,
1 ou intreg,
50 ml lapte sau smantana,
250 gr faina
Umplutura:
2 ardei rosii
2 ardei galbeni,
1 conserva...
Preparare reteta :
Incepem pregatirea acestei retete prin pregatirea aluatului. Se amesteca toate ingredientele, fara a se framanta si se baga la frigider 30 minute.
Pentru umplutura se pun ardeii la calit, impreuna cu ceapa, pentru vreo 10 minute; nu se pune ulei in tigaie, pentru ca isi lasa ardeii...