Retete Culinare :: Tochitura ca la crama

Tochitura ca la crama
1730 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
pt.5 persoane: 750 g muschiulet de porc 250 g brinza telemea de oi 5 oua 4 catei usturoi 100 ml.ulei 2 linguri unt sare si piper 450 g malai
Preparare reteta :
Muschiuletul de porc se spala si se taie in bucati mari (3-4 de persoana) care se pun la prajit in ulei incins. Usturoiul se piseaza bine cu sare iar cind bucatile de muschi sunt aproape prajite se toarna peste acestea si se intrerupe prajirea. Intre timp se pregateste o mamaliga care se toarna...
Mentiuni reteta :
Pofta buna! Reteta Tochitura ca la crama a fost propusa de perte pe forum culinar.ro Alte...
Detalii

muschiulet de porc, telemea, oua, usturoi, ulei, malai, sare, piper

Retete asemanatoare
	Tochitura dobrogeana 1 kg carne de porc 50 ml ulei 2 foi de dafin 10 – 15 boabe de piper 2...		Tochitura din maruntaie de pui 1 kg de maruntaie de pui(inimi,pipote si ficatei) o lingura condimente...