Retete Culinare :: Tort aromat cu crema de ciocolata

Tort aromat cu crema de ciocolata
21506 vizualizari
retete similare
Nota 4.20 din 10 voturi
reteta trimisa de Cezara Ciobanu
Ingrediente reteta :
8 albusuri 200 grame de faina 50 grame de cacao 250 grame de zahar 1 baton de vanilie zeama de lamaie 150 ml rom 3 oua 4 linguri cu zahar pudra 4 linguri cu faina 6 linguri cu cacao 300 ml lapte 50 grame unt putina ciocolata din comert
Preparare reteta :
1. Pentru blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si cacao, apoi se pune in forma unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit. 2. Intre timp, se prepara siropul: 250 grame de zahar se fierb 10 minute cu 1 ½ pahar cu apa, se ia de pe foc si se adauga ½ baton de vanilie, ½ lingura cu zeama de lamaie si 150 ml de rom. 3. Dupa ce s-a racit, se taie blatul in doua sau in trei si se insiropeaza bine. 4. Se unge fiecare foaie cu crema preparata astfel: se bat ouale intregi cu zaharul pudra, se adauga faina, cacao si ciocolata, apoi laptele fierbinte, si se fierbe pana se ingroasa. 5. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma. Se imbraca apoi cu crema si se orneaza cu ciocolata rasa.
Mentiuni reteta :
Clasicul tort de ciocolata va face deliciul tuturor invitatilor tai. Iti ia ceva timp sa-l pregatesti, insa rezultatul va fi deosebit.

Retete asemanatoare
	Tort rapid cu frisca si pepene rosu Blatul: 200g faina 6 oua 150g zahar 150g miez de nuca macinat 100g...		Tort Stele pe zapada Blat:1 blat inalt de pandispan (diam. 26 cm),2 linguri gem de caise, 2...