5 oua,
250 gr zahar,
150 gr faina,
20 gr unt,
sare,
1 l frisca lichida,
500 gr compot de visine,
100 ml lichior de visine
Preparare reteta :
Galbenusurile se separa de albusuri, se bate frisca lichida si se amesteca lichidul din compot impreuna cu lichiorul si 150 gr zahar. Se freaca bine galbenusurile cu putina sare si restul de zahar, pana devin o crema spumoasa. Separat, se bat albusurile adaugand treptat restul de zahar. Se toarna...
Mentiuni reteta :
Se serveste dupa ce a stat la rece cateva ore.
Alteretete de dulciuri:
Prajitura Negresa
Lapte...