Retete Culinare :: Varza a la Cluj

Varza a la Cluj
209 vizualizari
retete similare
Nota 4.00 din 1 voturi
reteta trimisa de culinar.ro
Ingrediente reteta :
1 varza potrivita, 750 gr carne, 1 ou, 3 cepe, 3-4 linguri ulei, 1 ceasca bulion de rosii, 1 ceasca bors, 4 linguri smantana, sare, piper
Preparare reteta :
Varza se curata si se indeparteaza cotorul. Carnea se toaca prin masina de tocat si se amesteca impreuna cu cepele tocate. Se pune apoi compozitia intr-un vas cu ulei, pe foc, sa se inabuse bine. Se ia apoi de pe foc si dupa ce s-a racit se amesteca cu oul, sare si piper. Se umple apoi varza...
Mentiuni reteta :
Se serveste cu smantana pusa deasupra. Alte retete culinare: Sarmale de post Ardei umpluti...
Detalii

varza, carne de vaca, oua, ceapa, ulei, bulion de rosii, bors, smantana, sare, piper

Retete asemanatoare
	Piept de curca cu portocale si varza de Bruxelles 1 piept de curca (cca.1kg.), 2 cepe rosii, 1 lingura de unt topit, 800...		Salata de varza alba 1 varza alba, 1 ceasca de ulei, sare, 2 linguri de...