1,5 kg varza murata
1,5 kg varza dulce
1 kg diferite tipuri de carne rosie
500 g carne afumata
250 g slanina clujeana
250 g ciuperci Champignon
50 g slanina
untura
1-2 cepe
ciuperci de padure...
Preparare reteta :
Cepele se taie in doua si apoi marunt, apoi se caleste impreuna cu slanina pana devine sticloasa. Se aduga varza murata clatita si stoarsa, saram putin si se fierb impreuna apro. 45 de minute.
Intr-un alt vas se prajesc pe rand carnurile rosii, in ordinea vitezei de prajire, asezonam cu...
Mentiuni reteta :
Alte retete recomandate:
Tocanita de pui
Vinete umplute
Vinete coapte