3 cani faina,1,5 cana zahar,1/2 cana ulei,1 praf de copt+ 1 lingurita de bicarbonat sodiu,esenta rom,praf de scortisoara,1-2 oua,2 cani lapte,1 cana de nuca macinata sau taiata marunt.
Optional se pot adauga 1-2 linguri de cacao pentru colorarea blatului.
Se amesteca toate ingredientele,in afara de lapte,care se incorporeaza la final.Eu folosesc cu succes mixerul,dar merge si cu un tel clasic.se da la cuptor pentru cca 20 min la foc potrivit si se scaote din tava cand prajitura s-a racit.deasupra se poate pune o glazura din cacao(in cazul acesta eu pun si nuca de cocos) sau Finnetti.foarte usor de preparat!
nuca se poate inlocui cu alune crude,prajita.
Retete asemanatoare |
|||
![]() |
Prajitura cu visine sau caise250 g unt 300 g zahar 3 oua 200 ml lapte 330 g faina 1 varf de cutit de... |
![]() |
Prajitura cu miere si crema de vanilie4 linguri de smantana, 2 linguri de miere de albine, 150 gr zahar, 1... |