• sarmalute in frunza de stevie

  • 6137 vizualizari 
    retete similare
  • Nota 4.17 din 12 voturi
  • reteta trimisa de yilmaz mihaela
  •  
  • Ingrediente reteta :
  • -1kg carne dupa preferinta(porc si vita sau curcan si pui);
    -2 cepe;
    -2 linguri de malai;
    -orez;
    -delikat;
    -condimente pentru sarmale;
    -kaizer sau bacon;
    -1/2 l bors;
    -1 pahar de vin alb;
    -2 linguri de bulion;
    -6 legaturi de stevie;
    -sare, piper macinat.

  •  
  • Preparare reteta :
  • -opariti stevia

    -Se spala frunzele de stevie si se taie nervurile.
    -Carnea tocata se amesteca bine cu orezul, ceapa, condimentele, malaiul.
    -se pune cate o lingurita de compozitie in frunza de stevie si se ruleaza de la cotor spre varf, impaturind ca la sarmalele in frunza de vita.

    - dupa ce ati terminat de rulat sarmalele pe fundul oalei intindeti citeva foi de stevie arinjati sarmalele


    -se aseaza in forma circulara in oala.
    -intre fiecare strat de sarmale se pun feliile de kaizer sau bacon.
    Se pune putina apa, se completeaza cu borsul.
    Cand sunt aproape fierte se adauga bulionul si vinul si se mai lasa sa fiarba 10 minute.
    Se servesc cu smantana si mamaliguta.

  •  
  • Mentiuni reteta :
  •  

  •  
  • sarmalute in frunza de stevie DSC00049.JPG sarmalute in frunza de stevie DSC00047.JPG

Retete asemanatoare



Sarmale in foi de varza cu carne de porc

Sarmale in foi de varza cu carne de porc



400 gr carne de porc, 2 kg varza murata, 100 gr ceapa, 100 gr orez, 50...
Sarmale de varza cu mezeluri si orez

Sarmale de varza cu mezeluri si orez



1 varza, 200 gr. mezeluri, 150 gr. orez, 1 ceapa, 50 gr. unt, 200 gr....

 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda