•  
• Acasă
• Reţete
• Articole
• Secrete
• Restaurante
• Reţeta ta
• Forum
•  

• Categorii

  • Aperitive

  • Bauturi si Coktails

  • Budinci

  • Ciorbe si Supe

  • Conserve

  • Deserturi

  • Diverse

  • Dulciuri

  • Fripturi

  • Mancaruri cu carne

  • Mancaruri de post

  • Paste si Pizza

  • Preparate microunde

  • Sosuri

  • Salate

  • Garnituri

  • Patiserie

  • Mancaruri cu peste

  • Inghetate

  • Prajituri

  • Torturi

  • Cafea

  • Cocktail

  • Dulceturi si conserve

  • Retete pentru sarbatori

  • Retete vegetariene

  • Mancaruri

  • Muraturi

  • Unturi

  • Mancare copii

  • Secretele Bucatariei

Retete

• File de vita marinat in vin spumant

  
  

  Morcovul si ceapa se taie felii, apoi se pun intr-un vas impreuna cu vinul spumant, cimbrul si frunza de dafin. Se adauga fileul de vita si se lasa la marinat cel putin 12 ore. Marinata se... »

  
  

• Sote de ficat cu ceapă şi rosti

  
  

  Am găsit (mai demult) o serie de metode foarte bune de a împăca ficatul cu alcoolul. Una dintre ele vi se dezvăluie în povestea de faţă. Care poveste ne duce... »

  
  

• Spumă de ciocolată

  
  

  O reţetă simplă şi delicioasă, pe care trebuie să o încerci!Ingrediente:200 grame ciocolată;20 grame unt;20 grame coniac;200 grame friscă;4 ouă;5... »

  
  

• Tiramisu lejer

  
  

  Nu este foarte greu sa faci ceva gustos care sa aiba calorii foarte putine, daca la mijloc este o reteta speciala, cum este acest Tiramisu. Din ingrediente rezulta patru portii, fiecare avand doar... »

  
  

• Tort Victoria

  
  

  Este un desert englezesc, preparat pentru Regina Victoria. Este simplu, elegant si foarte gustos. Se spune ca era desertul preferat al reginei Victoria si al printesei Diana.Ingrediente:Pentru... »

  
  

• Rata cu caise uscate

  
  

  Te sfatuiesc sa cumperi doar pulpe de rata, daca gasesti, dar merge la fel de bine si rata intreaga. Ingrediente: carne de rata circa 1,5 kilograme, 750-800 de grame de caise uscate, un pahar de... »

  
  

• Chec cu cartofi (ovovegetarian)

  
  

  Prajiturile care contin cartofi sunt printre cele mai fine dulciuri. Ingrediente: 500 de grame de cartofi albi, 5 oua, 250 de grame de zahar pudra, 200 de grame de nuci, 100 de grame de stafide,... »

  
  

• Inima Evei

  
  

  O prajitura foarte neagra, foarte dulce, foarte ispititoare. Ca sa fie perfecta ai nevoie de forme pentru copt in forma de inima. Daca nu le ai, coace prajitura intr-o forma clasica, apoi folosind... »

  
  

• Tort Sacher

  
  

  Inventat pe la 1830 de un cofetar (pe numele lui Franz Sacher) din Viena, reteta a fost tinuta mai bine de un deceniu secreta. Se spune ca este cel mai bun tort din lume. Secretul? Un blat special,... »

  
  

• Jeleu de portocale

  
  

  Un desert usor, dar foarte elegant. Aroma fermecatoare de portocala ii va cuceri pe mesenii tai. Ingredientele sunt pentru sase portii generoase.Ingrediente: opt portocale, 150 grame zahar pudra,... »

  
  

• Sarlota de mere

  
  

  Este genul de desert pe care daca il faci o data, devine favoritul familiei.Ingrediente: sase-opt mere mari, 50 grame unt, sase linguri zahar, scortisoara, gem de caise, doua linguri cu nuca... »

  
  

• Tiramisu, retete si povesti

  
  

  Cremos, lejer si proaspat, Tiramisu este un desert italian care a cucerit lumea. Originea prajiturii si numele sunt inca un subiect de controversa si disputate de cateva regiuni din Italia.... »

  
  

• Tiramisu clasic

  
  

  Este reteta clasica, simpla, a prajiturii. De data aceasta clasic insemna savuros si elegant. Reteta are ingrediente pentru patru portii.Ingrediente:12 -16 piscoturi, 150 grame branza marcarpone... »

  
  

• Tiramisu cu ciocolata

  
  

  Savoarea unui Tiramisu, dar intr-o alta prezentare, si cu alte ingrediente in plus. Reteta este pentru sase portii.Ingrediente: Noua oua, 10 linguri de zahar, trei linguri de cacao, o lingura de... »

  
  

• Sufleu de ciocolata

  
  

  Evident, exista si o varianta de sufle cu ciocolata! Ingrediente: cinci oua mari, plus inca trei albusuri, un praf de sare, sase linguri de zahar pudra, doua linguri de faina, 250 ml lapte, 100... »

  
  

• Tort minune

  
  

  Numele este pe deplin justificat. Este un tort minunat, usor de facut, elegant si foarte gustos.Ingrediente: - un litru de lapte, - 14 oua, opt linguri de zahar, - plus inca zece linguri (pentru... »

  
  

• Tort de nuci

  
  

  Un tort foarte elegant si foarte gustos. Rafinat si, culmea, incredibil de usor de facut. De unde concluzia ca lucrurile bune nu sunt neaparat complicate!Ingrediente: opt linguri de cacao, 10... »

  
  

• Serviti desertul, va rog

  
  

  Este si cel mai gustos, dar si cel mai usor de servit. Nu sunt niciodata mai mult de doua tacamuri aduse pentru el. Nu-ti ramane decat sa-l savurezi linistita. Cand ai terminat si cu el, ai trecut... »

  
  

• Prajitura cu nuci si cereale

  
  

  O combinatie intre un blat si cereale crocante. Totul cu savoare de ciocolata si nuci. Ingredientele sunt suficiente pentru o tava clasica de aragaz.Ingrediente: Pentru blat: 250 grame de unt, sase... »

  
  

• Spuma de ciocolata

  
  

  Din aceasta colectie de retete nu putea sa lipseasca spuma de ciocolata. Cea de mai jos este una dintre cele mai bune, dupa parerea mea. Astept si parerile voastre.Ingrediente: 200 grame ciocolata... »

  
  

• 1,
• 2,
• 3,
• 4,
• 5,
• 6,
• 7,
• 8,
• 9,
• 10