Retete

  • Sufleu de conopida


    Se fierbe conopida in apa sarata, se scurge cind este gata si se lasa la o parte. Se prajeste untul cu faina si se stinge cu laptele, amestecind mereu ca sa nu se faca cocoloase, apoi se adauga... »


  • Sufleu de dovlecei cu smintina


    Se taie dovleceii bucati si se fierb in apa sarata citeva minute, se strecoara bine si se dau prin masina de tocat, se amesteca cu brinza si se lasa la o parte. Intr-un vas se prajeste usor faina... »


  • Sufleu de fasole verde


    Se curata, se spala si se pune la fiert fasolea cu putina sare. Cind este gata, se strecoara si se lasa la o parte. Intr-un vas se pune pe foc untul sa se infierbinte, se adauga faina, se prajeste... »


  • Sufleu de patlagele rosii


    Se prepara un piureu mai gros de rosii, punindu-le sa fiarba taiate bucati si apoi strecurate. Separat se fierb 100 g macaroane bine sfarimate si dupa ce au fiert se amesteca cu o parte din... »


  • Sufleu cu broccoli si conopida


    Spalati legumele, se desface conopida si broccoli buchetele, dovleceii se taie felii. Se opareste conopida si broccoli in apa cu sare apoi se lasa la scurs. Pentru sos se topesc 2 linguri de unt,... »


  • Budinca de cascaval cu spanac


    Se taie franzela felii subtiri, se unge cu unt, se tavalesc in cascaval ras si se pun intr-o forma. Restul de cascaval, amestecat cu galbenusurile, laptele si albusurile batute spuma, se toarna... »


  • Dovlecei umpluti


    Se aleg dovlecei de marime potrivita. Se taie in patru si anume: intai in lat, apoi fiecare bucata e taiata in doua in lungime. Se undesc in apa clocotita cu sare. Se scot, se scurg, iar cand s-au... »


  • Sufleu de dovlecei


    Se rad dovleceii de coaja, se taie in felii pe lat si se pun la fiert cu apa putina. Separat se pregateste un sos alb din unt, faina, lapte si smintina, care se clocoteste 10 minute. Se ia apoi... »


  • Budinca cu clatite la cuptor


    Se fac clatite normale,poate putin mai groase decit de obicei(8 -10 bucati). Umplutura: din 4-6 cartofi mai mari se face un pireu. Cind s-a racit se amesteca cu 1 galbenus, sare piper dupa gust,... »


  • Sufleu de conopida


    Se curata conopida si se pune la fiert in apa cu sare. Intre timp, se pregateste un sos alb: se caleste ceapa in ulei incins, se adauga smantana si apoi cele 4 linguri de faina dizolvate in 5-6... »


  • Fiesta de legume pane


    Conopida, brocoli,cartofii si morcovii se pun la fiert in apa cu sare si se lasa nu prea mult, legumele trebuind sa fie "al dente"; se scot si se lasa la scurs si racit. Cartofii se taie felii... »


  • Rosii cu sufle de branza


    Se aleg 5-6 rosii frumoase, se taie in doua in latime. Se scobeste miezul si se lasa cu gura in jos, sa se scurga. Se trage o lingura de faina cu o lingura de unt, se stinge cu lapte. Se face un... »


  • SPANAC A LA COMTESSE


    Spanacul se fierbe in apa cu putina sare, se scurge si se toaca marunt. Ouale se fierb tare. Intr-un vas, galbenusurile se freaca spuma cu untul. Spanacul se pune intr-o cratita cu supa de carne si... »


  • Sufle de fasole


    Se fierbe fasolea cu apa clocotita si putina sare. Se scurge, se aseaza cu unt intr-o forma ce merge la cuptor si se tine la foc pana iese umezeala din fasole. Deoparte se trag 2 linguri nu prea... »


  • Strudel cu praz


    Prazul taiat rondele se fierbe un minut in apa sarata. Se scurge. Se amesteca cu telemeaua taiata cubulete si cu galbenusul frecat cu branza de vaci si cimbru. Se pune sare, piper. Aluatul se taie... »


    Strudel cu praz
  • Sufle cu fasole verde si cascaval


    1. Daca fasolea este la borcan se foloseste ca atare, iar daca este congelata o fierbeti si apoi o scurgeti; 2. Intr-un castron se freaca galbenusurile cu un praf de sare, smantana si faina (cate... »


  • Broccoli risotto Torte


    Broccoli se da intr-un clocot de 3 minute si se scurge apoi de apa si se pune deoparte. Intr-o cratita mai larga se topeste untul si se adauga uleiul de masline apoi ceapa taiata marunt, usturoiul... »


    Broccoli risotto Torte
  • Broccoli gratin


    Se spala si se curata broccoli de partea mai tare a cotorului si de frunzulite. Se pune intr-o oala cu apa cat sa-l acopere, cu putina sare si lingurita de margarina, 5 minute la fiert. Intre timp... »


  • Supa de gulii


    Guliile se fierb in supa de oase cu sare. Se prepara o compozitie din faina dizolvata in supa rece, ulei, galbenusuri si smanatana, care se adauga la supa. Se continua fierberea cca 10 min. La... »


  • Oua umplute


    Ouale fierte se taie fiecare in jumatate. Albusurile se pun deoparte, galbenusurile se pun intr-un castron si se zdrobesc foarte fin cu furculita; castravetele acru se scurge de zeama si se taie... »


    Oua umplute
 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda