Retete

  • Sos de ciuperci - Culinar.ro


    Se taie ceapa si se inabusa in vin alb. Se fierb ciupercile taiate felii. Se strecoara si cu zeama rezultata se prepara un sos alb, la care se mai adauga si zeama concentrata de carne(de preferat... »


  • Sos tartar - Culinar.ro


    Se fierbe 100 g apa cu foaia de dafin, boabele de piper si otetul. Se freaca galbenusurile cu putina sare. se adauga apa strecurata in care au fiert mirodeniile si se amesteca mereu. Se pune pe... »


  • Sos din sunca, vin alb si cimbru - Culinar.ro


    Se pune untul intr-o craticioara in baia de apa impreuna cu ceapa si arpagicul. Se adauga, amestecind mereu in acelasi sens, galbenusurile, un praf de sare, piper si zeama de lamiie. Nu se lasa sa... »


  • Sos muselin (imitatie) - Culinar.ro


    Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos daca se stinge numai cu lapte sau cu zeama de carne »


  • Sos delicios - Culinar.ro


    Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, lamiie, se face o maioneza nu prea grasa care se amesteca pina la omogenizare cu smintina(de preferat cea degresata), sosul de rosii si optional un cartof fiert... »


  • Sos cu smintina - Culinar.ro


    Se face o maioneza nu foarte grasa din galbenus de ou, ulei, mustar, sare, zeama de lamiie, se amesteca si smantina (de preferat smintina degresata) si bulionul(o lingurita- si in acest caz se... »


  • Sos muselin - Culinar.ro


    Se freaca totul intr-un vas care se asaza apoi in alt vas mai mare plin cu apa si se tine p masina. Se continua sa se frece pina ce continutul se infierbinta si capata consistenta unei maioneze.... »


  • Sos de ou - Culinar.ro


    Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga treptat vinul, apoi coaja de lamiie si sarea si se pune la foc mic, se amesteca continuu pina se ingroasa. La primul clocot se ia de pe foc si se... »


  • Sos de mustar cu galbenusuri - Culinar.ro


    Se freaca galbenusul crud cu sare si mustar, pina ce devine alifios. Se adauga ulei, zeama de lamiie si verdeata(patrunjel, tarhon, dupa gust) »


  • Sos grecesc de usturoi - Culinar.ro


    Cartofii fierti se curata si se pun impreuna cu uleiul, galbenusul si smintina intr-un mixer. Usturoiul se piseaza si se adauga la piure si se amesteca bine. Se adauga putin otet, sare si piper. »


  • Sos maioneza - Culinar.ro


    Intr-un castron de portelan se pun galbenusuri crude, se sareaza si se freaca cu o lingura de lemn sau cu un tel. Se toarna ulei in cantitati mici(la inceput cite o picatura apoi cite 1 lingurita),... »


  • Sos alb pentru carne fiarta - Culinar.ro


    O lingura de faina se rumeneste usor cu o cantitate egala de unt, se subtiaza cu supa de carne strecurata, in care a fiert iepure de casa, gaina, carne de berbec sau de vitel si se fierbe la foc... »


  • Blinele - Culinar.ro


    Intr-o cratita se pune faina de griu, se face o gropita in mijloc in care se va pune drojdia dizolvata in apa calda. Totul se amesteca, dupa care se acopera cu un servet curat si se lasa la cald,... »


  • Unt picant - Culinar.ro


    Untul, galbenusurile trecute prin sita, un praf de sare si piperul se freaca bine, adaugind si o lingura de ulei, turnat cu picatura. Se pastreaza la ghiata. »


  • Tarta Garfield - Culinar.ro


    Cerneti faina intr-un castron, adaugati putina sare, zaharul, untul topit si galbenusurile. Amestecati ingredientele si framantati-le 15 minute pentru o cat mai buna omogenizare. Inveliti aluatul... »


  • Prajitura cu cirese (sau cu visine) - Culinar.ro


    Galbenusurile se amesteca cu rom si cu uleiul care se adauga treptat. Albusurile se bat cu zahar si cu sare. Se adauga galbenusurile si se amesteca energic. Dupa ce s-au amesteacat se adauga faina... »


  • Ou umplut cu pasta de peste - Culinar.ro


    1. Se fierbe oul tare si se taie pe jumatate. 2. Se scoate galbenusul. 3. Pestele se frige sau se fierbe si se mixeaza. 4. Se amesteca apoi cu galbenusul, sucul de lamaie si se adauga sarea. 5.... »


  • Crema Alba-ca-Zapada - Culinar.ro


    1. Freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. 2. Adauga faina proaspat cernuta, un praf de sare si iaurtul la temperatura camerei. 3. Dupa ce s-au incorporat ingredientele, pune coaja de... »


  • Inelus-invartecus - Culinar.ro


    1. Freaca untul spuma impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. 2. Presara faina proaspat cernuta si amestecata cu un praf de sare. 3. Adauga ouale unul cate unul si amesteca energic. Toarna apoi... »


  • Pateu cu carne - Culinar.ro


    Jumatate din cantitatea de faina se framanta cu untura si un praf de sare, apoi se lasa la rece. Faina ramasa se amesteca cu vinul, smantana si doua galbenusuri. Se framanta bine aluatul si se... »


 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda