Retete

  • Pui cu mere la cuptor in marinata asiatica


    Am luat un pui dolofan pentru rotisor cam de 1.4 kg. Intr-un castronel de circa 250- 300 ml am facut marinata. Trei catei mari de usturoi pisati bine, i-am frecat cu zahar brun si sare pana s-au... »


    Pui cu mere la cuptor in marinata asiatica
  • Friptura in ulei


    Una din condiţiile obligatorii pentru reuşita sa este bucata de carne, de viţel evident care trebuie să fie partea din spate a bulanului vitei, e o bucată lungă slabă, bucata mea avea 1,2... »


    Friptura in ulei
  • Friptura-mancarica de fazan


    Am dezghetat fazanul si l-am taiat bucatele. l-am pus in apa cu putin otet pt cca 10 min. Intr-o tigaie, am pus toate verdeturile, alaturi de usturoi si 2 din cele 3 bucatele de slanina taiate... »


    Friptura-mancarica de fazan
  • Curcan umplut


    1. Se ia curcanul, se spala frumos, se usuca cu un prosop si se unge cu ulei (de preferat ulei de canola ca are indicele de fumegare mai mic, uleiul normal de floarea soarelui fumega la temepratura... »


    Curcan umplut
  • Porcut la cuptor


    Taiem ceapa rondele, o dam cu sare si o punem la calit in ulei impreuna cu usturoiu intreg (catei) sa prinda o culoare aramie. Separat intr-un bol taiem carnea cubulete si o asezonam cu cimbru,... »


     Porcut la cuptor
  • Friptura de porc Peruzele


    Se face cate o crestatura pe suprafata carnii dar si in adancime si se introduc fructele uscate, cateii de usturoi, rozmarinul, fisticul. Se freaca cu cimbrul, se da un praf de piper si se unge cu... »


    Friptura de porc Peruzele
  • Friptura de porc aromata


    Am pus intr-o oala mai mult inalta decat lata bucata de carne si am turnat zeama de varza (am adus din tara). N-am acoperit carnea complet, apoi am pus oala pe foc si am lasat carnea sa fiarba cam... »


    Friptura de porc aromata
  • Aripioare de pui la cuptor


    Se amesteca toate ingredientele,se baga aripioarele in compozitia obtinuta si se lasa la frigider pana a doua zi. Cand se aseaza aripioarele frumos intr-o tava pe margine,iar in mijlocul ramas gol... »


    Aripioare de pui la cuptor
  • Friptura de vita marinata


    Apa pentru marinata (1,5 litri) se da in clocot cu sarea. Se trage de pe foc, se adauga ceapa, telina, morcovii si patrunjelul taiate in cuburi, usturoiul zdrobit, foaia de dafin, piperul si se... »


    Friptura de vita marinata
  • Jambon fiert in vin


    Pulpa se curata de os, se rade cu cutitul pentru ca soriciul sa fie alb si curat si se spala cu apa rece. Se sareaza si se pipareaza usor, se pune la fiert in apa calda in care s-au pus usturoiul,... »


  • Friptura miel la tava


    Pregatim carnea astfel: Pulpa de miel se unge cu ulei de masline, piper, ardei iute si sare, Intr-o tava se pun crengutele de cimbru. Asezam carnea pe patul facut si mai adaugam 2 catei de usturoi... »


  • Miel în crustă de feta


    Preparam mielul: Se pun coastele într-un recipient nemetalic şi se amestecă cu cimbrul, uleiul, coaja de lămâie, usturoiul şi jumătate din cantitatea de oregano. Se freacă carnea de miel cu... »


  • Miel cu cartofi la cuptor


    Se curata carnea de pielite si tendoane si se taia in 4 felii mai groase. Se spala si se scurge de apa apoi resarati-o cu sare si piper. Bateti ouale cu un praf de sare, apoi adaugati alunele... »


  • Miel la gratar


    Se taie carnea spalata de miel in bucati potrivite si se pune intr-un castron. Puneti intr-un castronas coriandrul, cimbrul,scortisoara, nucsoara, cuisoarele si piperul macinat. Presarati peste... »


  • Rulouri de salau cu broccoli


    Curatam fileurile de salu, le spalam apoi le scurgem de apa si le stergem cu servetele absorbante. Le presaram cu sare si piper. Fierbem in 2 litri de apa broccoli, apoi ii scoatem pe farfurie.... »


  • Peste sea bass cu cartofi la cuptor


    Preincalzim cuptorul la 205`C. Ungem o tava cu ulei si punem cartofii feliati cat sa acopere bine fundul tavii. Punem si bucatile de peste peste cartofi. Aranjam rosiile pe langa peste cu fata... »


    Peste sea bass cu cartofi la cuptor
  • Fileuri de merluciu cu rosii dulci


    Se pune pe foc 200 ml apa impreuna cu 200 gr zahar si se lasa sa dea in clocot. Rosiile spalate se taie in sferturi si se fierb incet,circa 2 min.,in sirpoul cu zahar. Se scot si se dau la cuptor... »


  • Saramura de platica (reteta din Delta)


    Se curata pestele de solzi, se scot intestinele, se taie capul si coada, se spala in apa rece si se pune pe un prosop curat pentru a se scurge de apa. In timp ce pestele se scurge de apa, pe aragaz... »


  • Peste "a Suisse"


    Intr-o cratita unsa cu unt se pun cepele taiate pestisori, iar pe deasupra pestele curatat si spalat. Se presara sare si piper; se toarna vinul si dupa ce s-a acoperit pestele cu o hirtie unsa cu... »


  • Frigarui de somon cu glazura asiatica


    Bucatile de somon se ung cu glazura asiatica (facuta din sucul de la o portocala, 2 linguri sos de soia, ghimbir ras, vre 3 linguri vin alb, totul fiert pana iese un sirop) si se pun la gratar... »


 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda