Retete

  • Musaca de varza dulce


    Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata, se inabusa impreuna cite putina apa rece, se mai trece odata prin masina de tocat carne, se amesteca cu un ou intreg, se adauga verdeata si... »


  • Varza sferturi


    Varza se taie in sferturi; se inlatura cotoarele apoi fiecare bucata de varza se trece prin faina si se prajeste in ulei incins, la foc mic, pina se aureste,dar fara sa se arda. Se asaza apoi... »


  • Pateu de varza


    Se prepara un pireu de cartofi cu lapte. Jumatate din pireu se asaza pe fundul unei forme unse cu unt. Se intinde deasupra varza taiata marunt, inabusita in putina apa cu sare si presarata cu... »


  • Mincare de varza dulce


    Se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de apa si se rumeneste in grasime fierbinte. Se pune intr-o cratita, se adauga sos alb peste varza. Se pun felii de rosii,... »


  • Budinca de varza dulce cu sos alb sau cu smintina


    Se taie varza fisii subtiri, se freaca cu o lingurita de sare, se stoarce si se caleste intr-o cratita cu uleiul incins, pina se fragezeste. Se ia de pe foc si se amesteca cu galbenusurile,... »


  • Varza dulce cu rosii si smintina


    Se curata varza, se spala bine, se desfac foile si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se pun apoi foile una peste alta, se ruleaza si se toaca fin. Se asaza in cratita unsa cu unt, se toarna pe... »


  • Varza dulce cu orez si rosii


    Se taie ceapa pestisori, se inabuse intr-o jumatate pahar ulei, se adauga orezul si se fierbe pe jumatate. Se amesteca apoi cu felii de rosii si verdeata si piper pisat. In vasul respectiv se pune... »


  • Sarmale moldovenesti


    Pregatirea incepe prin oparirea foilor de varza proaspata cu bors. Sarmalele se fac numai cu virful foilor. Tocatura se face din carne de bou de la coada si carne de porc grasa. Se taie carnea in... »


  • Sarmalute


    Se alege o varza cu frunze subtiri, se toaca carnea, oprind cateva felioare din ceafa afumata. Se fierbe orezul pe jumatate, se toaca ceapa prin masina si se caleste separat. Se pune totul intr-un... »


  • Varza de primavara


    Varza dulce se taie subtire, se freaca cu sare si se lasa 10-15 minute, se strecoara si se pune la calit cu ulei sau untura, impreuna cu ceapa. Cind varza s-a muiat si ceapa a capatat o culoare... »


  • Cabanos cu varza calita


    Se taie varza in jumatati si, daca este prea acra, se pune in apa calda, unde se lasa 15 - 20 de minute, dupa care se spala in apa rece, desfacind foile in apa, fara a le rupe. Se scurge bine... »


  • Budinca de varza acra cu orez cu vin


    Se taie varza in fisii foarte subtiri, se spala si se stoarce foarte bine. Se caleste pe jumatate in grasime, adaugind la sfirsit si vinul. Se aureste ceapa tocata in grasime si se adauga orezul,... »


  • Mincare de varza dulce cu carne de porc


    Intr-un vas cu peretii mai inalti (daca aveti vas cu teflon) se inabuse ceapa taiata marunt, pina devine sticloasa, se adauga carnea bucati si se inabusa pina isi pierde culoarea roz. Peste acestea... »


  • Rata pe varza


    Se taie varza, morcovii, ardeii (pot fi date si pe robot), se aseaza intr-o oala. Deasupra se aseaza pieptul si pulpele de rata. Se adauga sare dupa gust. Se lasa sa fiarba (circa 1 h), la foc... »


  • Sarmale


    Se trece carnea prin masina de tocat si se adauga slanina taiata in cubulete mici, ceapa calita in untura, orezul ales si spalat. Se potriveste totul de sare si piper si se amesteca pana la... »


  • Sarmalute in dovleac


    1. Se ia dovleacul si i se taie capacul de deasupra 2. Se scot semintele de dovleac si se arunca 3. Se scoate o lingura generoasa din carnea dovleacului (atentie - o lingura totusi) 4. Se... »


  • Varza cu suc de rosii


    Se spala varza, apoi se toaca marunt, se fierbe 20 de minute in clocote si se strecoara. Intr-un vas, se prajeste in grasime, timp de 1 minut, pesmetul. Se amesteca smintina cu suc de rosii, cu... »


  • Varza de bruxelles cu sunca la cuptor


    Se curata varza de frunzele uscate, se spala si se pun la fiert in apa care incepe sa clocoteasca. Se fierb 6-8 min si se scot cu o paleta intr-o tava de jena formand un singur strat. intr-o oala... »


  • Varza cu cotlet de porc


    Bucatile de de cotlet se inabusa in 150gr de ulei, sau untura, cu apa si se scot separat.I n grasimea ramasa se pune ceapa si varza calita si se continuie inabusirea pina ce varza a fiert. Treptat... »


  • VARZA LA CUPTOR


    Se toaca varza si se pune in tava la cuptor. Se lasa o jumatate de ora la cuptor cu sare, piper si condimente de porc. Kaizerul se caleste si se adauga peste varza cu tot cu uleiul in care s-a... »


 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda