Retete

  • Cotlet de porc cu sunca si ciuperci


    Bate putin feliile de carne, presara-le cu sare si prajeste-le pe ambele parti in untura incinsa. Toarna putina apa sub ele, inabuse-le sub capac pana devin moi, dupa care aseaza-le intr-o tava... »


  • Piept de pui cu ciuperci si carnat


    Crestam pieptul de pui pe mijloc. Il condimentam. Il prajim in ulei. Punem feliile de ciuperci intr-o tava si le asezam. Razuim deasupra cascaval si punem feliile de carne, decoram cu rondele de... »


  • Piept de gasca in vin rosu cu prune uscate


    Ungem cu usturoi slanina afumata impreuna cu pieptul de gasca, presaram cu sare si piper si le punem la frigider o zi. Le punem intr-un vas cu untura si le punem la cuptor la 200 de grade si le... »


  • Friptura de rata cu gutai


    Curatam ratele si le presaram cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Le umplem cu gutaile taiate felii, pe care le-am condimentat in prealabil cu zahar si cimbru. Prindem... »


  • Friptura de rata cu mere si varza


    Prajim feliile de carne intr-o tigaie unsa cu ulei, pe partea cu vin 10 minute, apoi le intoarcem si le prajim 20 de minute sub capac. Calim ceapa taiata marunt in unt, presaram cu maghiran, foi de... »


  • Piept de pui cu coniac


    Se ia pieptul se pui, se dezoseaza, se trece prin piper si se taie fasii subtiri. In uleiul incalzit se „arunca” ceapa fin tocata. Cand ceapa incepe sa se caleasca se pune carnea si se... »


  • Iepure Marengo


    Carnea de iepure de casa (pulpa, spinare) se taie in bucati mai mici si se sareaza. Ceapa se da pe razatoare, iar patrunjelul se taie marunt. Carnea se prajeste in putin ulei incins. Cand prinde... »


  • Piept de pui mexican


    Jumatate din cantitatea de piept de pui se spala, se usuca, se sareaza si se condimenteaza cu piper proaspat macinat. Intr-o tigaie mai mare se infierbanta 4 linguri de ulei, se adauga usturoiul... »


  • Friptura de ceafa de porc


    Ceafa se dezoseaza si se taie in 4 felii mari. Feliile de carne se bat cu batatorul si se sareaza. Dupa asta se ung cu mustar si se pipereaza. Din sunca se taie 4 felii egale, cat jumatate din... »


  • Friptura cu mere


    Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute. Faina se freaca cu grija cu vinul sa nu faca cocoloase. Compozitia se toarna... »


  • Cotlete de miel cu conopida


    Ceapa se taie rondele, usturoiul se zdrobeste. Se curata cartofii si se fierb in apa sarata. Se amesteca uleiul cu frunze de cimbrisor, cu sare si piper, dupa gust. Se unge carnea cu acest sos, se... »


  • Pui cu busuioc


    Puiul se transeaza, se sareaza si se lasa 10 minute, apoi bucatile de carne se tavalesc prin faina. Se infierbanta margarina si se pune carnea la fript. In grasimea ramasa in cratita, se caleste... »


  • Friptura de vita cu legume aburite


    Bucatile de cotlet se cresteaza usor pe langa oase. Se curata usturoiul, se presara cu sare si se zdrobeste. Se pune ulei la incins, cotletul se da prin faina, si se prajeste bine pe ambele parti.... »


  • Curcan flambat


    Pieptul de curcan sarat, se pune la marinat in lapte cu usturoi zdrobit cca 1 ora. Se topeste untul intr-o tigaie si se prajesc feliile de carne, scurse, pe ambele parti, cca 4 minute. Se stropeste... »


  • Piept de pui umplut cu sunca si branza


    Prima data se prepara umplutura: se preseaza branza cu o furculita si se adauga la ea sare, piper, patrunjel tocat fin, marar, ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit si smantana incat sa se obtina... »


  • Piept de pui umplut cu sunca si branza


    Prima data se prepara umplutura: se preseaza branza cu o furculita si se adauga la ea sare, piper, patrunjel tocat fin, marar, ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit si smantana incat sa se obtina... »


  • Pulpa de pui picanta cu salata de orez


    Prepararea usturoiului cu miere: intr-o sticla de 1 litru ½ se pune pana la 2/3 usturoi curatat, peste care se toarna miere incat sa acopere usturoiul. Peste o saptamana cand usturoiul lasa... »


  • Friptura de pui cu busuioc si placinte cu hrib


    Usuca puii spalati. Presara-i cu sare si busuioc. Pune-i in tava, stropeste-i cu putin ulei fierbinte si prajeste-i in cuptor la temperatura medie. Toarna cate un pic de apa, cat este necesar si... »


  • Foi de vita umplute cu carne de vitel


    Taie fasii subtiri carnea de vitel, prajeste ceapa intr-o tigaie cu unt incins, pune carnea peste ceapa, condimenteaza cu sare si maghiran, prajeste-o si las-o sa se raceasca. Fierbe foile de vita... »


  • Friptura speciala de curcan


    Taie carnea de curcan in 16 felii groase. Unge feliile cu mustar, condimenteaza-le cu piper si maghiran, si infasoara-le in feliile de sunca. Aseaza-i intr-o tava unsa cu ulei si toarna berea bruna... »


 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda