Retete

  • Muguri de bambus cu sos de carne picant


    Curatam coaja de pe mugurii de bambus si ii fierbem 40 minute cu 1-2 ardei chili care ii iau gustul amarui. Cei consevati se folosesc imediat. Ii taiem in bucati in forma de pana de 3-4 cm si ii... »


  • Pulpe de gasca cu varza rosie


    Pulpele de gasca se cresteaza cu cutitul si se condimenteaza cu sare si piper. Feliem marunt o ceapa, telina si morcovul pe care le asternem pe fundul unei tipsii asezand peste ele pulpele de... »


  • Ficatei cu cartofi


    Se feliaza ficatii (aprox. 1 cm grosime). Se cresteaza, se dau prin pesmet, si se prajesc pana devin maronii. In partea concava a fiecarei felii se sparge un ou, si se lasa sa se prajeasca, la fel... »


  • Ficat de porc prajit


    Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si taiata marunt. Dupa ce s-a prajit ceapa, se... »


  • Costite umplute servite cu ghiveci de legume


    Se prepara o pasta (asemeni celei de carnat) din carne tocata, sare, piper, chimen si boia. Se umplu costitele cu pasta obtinuta si se prajesc in putin ulei, se condimenteaza dupa gust cu usturoi... »


  • Tocanita de miel cu chenele (galuste)


    Carnea spalata si curatata se taie in bucati mici ( cat o nuca). Ceapa taiata foarte fin se prajeste in ceaun cu untura. Se presara cu boia, se adauga carnea. Se caleste pe foc uniform amestecand... »


  • Tocana de somn cu usturoi


    Se sareaza feliile de somn, se presara cu faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se calesc in putin ulei usturoiul, rosiile taiate marunt si patrunjelul tocat. Tocana obtinuta se toarna peste... »


  • Mere cu carne tocata


    In carnea tocata de porc sau de pasare se rad doua mere acrisoare, se amesteca cu doua oua, o chifla muiata in lapte si stoarsa, patrunjel verde taiat marunt. Se potriveste gustul cu sare,... »


  • Linte cu carnati si vin alb


    Se pune linte la inmuiat cca 4 ore, dupa care se filtreaza si se usuca. Se toaca marunt legumele, ceapa si usturoiul. In ulei fierbinte se prajesc bucatile de carnati, se adauga salvia maruntita... »


  • Curcan cu legume si penne


    Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme de mazare, 200 g de ciuperci tocate si 2 morcovi... »


  • Piept de pui delicios


    Într-o tigaie se pune untura la încălzit, se pune ceapa tăiată mărunt. Când ceapa devine sticloasă de la călit se pune kaizer-ul tăiat felii subţiri şi se prăjesc împreună 5 minute,... »


  • Tocanita gustoasa


    Curatam guliile, le taiem in cubulete cu grosime de aprox. 0,5 cm si le prajim cateva minute cu 1 lingura de ulei, sare si zahar brun. Apoi diluam cu apa si lasam sa fiarba sub capac timp de 10... »


  • Pui cu fasole verde


    Se prajesc cubulete de slanina, dupa care se pun intr-un alt vas. Se marunteste ceapa. Se curata carnea de pui, se sareaza, se trece prin faina si se frige la foc mare si apoi se pune deoparte. Se... »


  • Carne de porc cu cartofi


    Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Calim ceapa in untura si o presaram cu boia. Amestecam ceapa cu cubuletele de cartofi, jumari, piper, maiorana si sare. Punem acest amestec in stomac si il... »


  • Pulpe de pui umplute cu mar si prune


    Se dezoseaza pulpele de pui cu un cutit ascutit, se condimenteaza si se pun deoparte. Prunele se fierb timp de cateva minute pana cand fructele de inmoaie putin. Se scot semintele din prune si se... »


  • Piept de pui cu prune


    Se taie pieptul de pui fileuri subtiri, se frige in ulei cu usturoi, se adauga merele taiate cubulete si prunele inmuiate in vin rosu, se condimenteaza si se prajesc impreuna. »


  • Costita fripta in bere


    Carnea se taie jos perpendicular de pe oase si se spala. Se taie in bucati si se sareaza dupa gust. Untul se topeste, se adauga carnea si se prajeste putin pe ambele parti. Se toarna peste el... »


  • Costita picanta


    Carnea se taie exact langa oase si se spala. Mierea, mustarul, otetul balsamic, vinul alb, sosul de soia, oregano dupa gust, sarea si piperul se amesteca. Se pune intr-o cutie ermetica si se intorc... »


  • Friganele cu sunca si cascaval


    Feliile de paine se taie in diagonala ca sa devina triunghiulare. Intre doua triunghiuri suprapuse se asaza sunca si cascavalul. Se bat ouale, se potriveste gustul cu sare si marar, se adauga... »


  • Sunca umpluta


    Sunca se fierbe pana se inmoaie, iar ouale pana devin tari. Cozonacul si ouale se taie bucati mici la care se adauga piper, frunze de pantrunjel si delikat. Umplutura asta se stropeste de mai multe... »


 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda