Retete

  • Costite de porc la gratar


    Costitele de porc se condimenteaza cu sare, piper, cimbru, boia iute si dulce, se ung cu ulei pe toata suprafata si se stropesc cu vin. Se lasa la macerat aproximativ 40 de minute, timp in care se... »


  • Muschi de porc su legume


    Se taie muschiul de porc astfel inact sa se poata itercala cu legumele coapte. Se curata vinetele, dovleceii si ardeii, se spala, se scurg si se condimenteaza cu sare, apoi se pun sa se rumeneasca... »


  • Carne de vita cu sos alb


    Se taie muschiul de vita felii medii, se unge cu unt, se stropeste cu vin, se freaca cu zahar pe toata suprafata si apoi se lasa la frigider 10 minute. In acest timp, se curata cartofii, se taie... »


  • Mancare poloneza


    Pune untura la incins si caleste carnaciorii taiati bucati, costita feliata si carnea, facuta bucati mici. cand toate au prins o crusta rumena, caleste ceapa intreaga, adauga un litru de apa si... »


  • Ficatei de pui cu mere


    Curatati si spalati ficateii, dati-i prin faina, apoi prajiti-i in ulei, la foc mic, pana se rumenesc bine pe toate partile. Separat, prajiti slanina taiata in feliute si dupa 5-6 minute adaugati... »


  • Piept de porc la tava cu ciuperci


    Se cresteaza bucata de carne, dar nu de tot, pe partea cu soriciul, la distanta de 15-20 mm. Preparati un amestec din ceapa si usturoi verde tocate marunt, rosii curatate de pielita si tocate,... »


    Piept de porc la tava cu ciuperci
  • Tochitura dobrogeana


    Taiem carnea bucatele. Intr-o tigaie punem ulei la incins. Adaugam carnea cubulete. O lasam la prajit pana se albeste, iar apoi se adauga cele doua cani de apa, foile de dafin si piperul boabe.... »


    Tochitura dobrogeana
  • Rulada de curcan umpluta


    Morcovul si telina se dau prin razatoarea mica si ceapa prin razatoarea mare. Se calesc in putin ulei, se condimenteaza si se amesteca cu oul si faina. Pieptul spalat si sters se taie in lungime... »


    Rulada de curcan umpluta
  • Piept de curcan cu sos de rosii


    Pieptul de curcan se spala, se sterge si se taie cubulete mici. Ardeii si rosiile se taie in bucati mai mici dupa care se mixeaza pana devine o pasta. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Se pune o... »


    Piept de curcan cu sos de rosii
  • Felii de piept de pasare cu sos de ciuperci


    Feliile de carne se sareaza, se pipereaza, se trec prin faina si se prajesc in untdelemn. In grasimea ramasa se caleste ceapa taiata pina cind devine sticloasa. Ciupercile taiate felii se calesc si... »


  • Escalop mincinos


    Se portioneaza carnea si se bate ca pentru snitele. Se sareaza si se pipereaza. Intr-o tigaie, se pune ulei la incins si se adauga cateii de usturoi, zdrobiti cu lama de cutit. Cand acestia isi... »


    Escalop mincinos
  • Carnati cu sos de ceapa


    Carnatii se aseaza in cercuri in tava unsa cu ulei si presarata cu rozmarin. Se impaneaza cu usturoi si se baga in cuptorul incins timp de 25 de minute sau pana se rumenesc.Intre timp se curata... »


    Carnati cu sos de ceapa
  • Snitel natur


    Se taie carnea in felii, se bat usor cu ciocanul de snitele, se pudreaza cu sare si piper, se dau prin faina si se prajesc in untdelemn. Intr-un alt vas se calesc ciupercile taiate felii, la care... »


  • Gaina cu sos picant de la Bunica


    Gaina se transeaza in bucati ce se prajesc in untdelemn. In untdelemnul ramas dupa prajire se caleste faina, apoi ceapa taiata fin si zarzavatul taiat marunt, care se sting cu bulion si apa. Se... »


  • Muschi de porc la gratar


    Pentru a obtine o marinata delicioasa amestecam usturoiul pisat, vinul, sosul de soia cu piper si ghimbir macinat. Feliem muschiul de porc si il asezam intr-un vas. Peste el punem marinata mai... »


    Muschi de porc la gratar
  • Piept de pui cu legume in vin


    Intr-o oala punem la fiert: ceapa, usturoiul si lamaia. Le lasam pana se amesetca un pic mirosurile. Cand simtim aroma punem pieptul de pui. Dupa ce pieptul a fiert, se scoate pe o farfurie, se... »


    Piept de pui cu legume in vin
  • Vita picanta cu vin rosu si garnitura de orez curry


    Se spala carnea si se sterge cu un prosop de bucatarie. Se taie cubulete mai mici pentru a se patrunde vita mai bine si se condimenteaza, se adauga putin ulei de masline si se « maseaza » carnea.... »


    Vita picanta cu vin rosu si garnitura de orez curry
  • Pui cu orez alb si sos de portocale


    Se pun cele 2 cani de supa pe foc si cand incepe sa fiarba se adauga orezul, putina sare, piper si curry. Se amesteca de doua ori in el, se acopera cu folie de aluminiu si capac. Se tine pe foc mic... »


    Pui cu orez alb si sos de portocale
  • Pulpe cu orez


    Se pun pulpele la cuptor cu apa, ulei, vin si mirodenii orezul de fierbe 1 masura orez 2 masuri de apa, 10 minute dupa care se lasa orezul sa absoarba restul de apa. Cand pulpele mai au cam 10... »


    Pulpe cu orez
  • Sote de pui


    Puiul desfacut in bucati, se sareaza, se dau prin faina si se pun cu 1 lingura unt si 2 linguri ulei fierbinte intr-un vas cu capac, care se pune la cuptor. Se lasa acolo sa se rumeneasca uniform.... »


 
 
in 15392 retete
si 521 restaurante

Ultimele cautari


Vremea in Bucuresti
www.prepelite.ro

Reclama ta aici

Linkuri : Alcooltest - Contabilitate - SonometruDestinatii Vacante
Parteneri : Mos Craciun - Copii-Parinti - Terapie - Aer conditionatDestinatii Vacante



TOP-RO - Top siteuri din Romania Moda