•  
• Acasă
• Reţete
• Articole
• Secrete
• Restaurante
• Reţeta ta
• Forum
•  

• Categorii

  • Aperitive

  • Bauturi si Coktails

  • Budinci

  • Ciorbe si Supe

  • Conserve

  • Deserturi

  • Diverse

  • Dulciuri

  • Fripturi

  • Mancaruri cu carne

  • Mancaruri de post

  • Paste si Pizza

  • Preparate microunde

  • Sosuri

  • Salate

  • Garnituri

  • Patiserie

  • Mancaruri cu peste

  • Inghetate

  • Prajituri

  • Torturi

  • Cafea

  • Cocktail

  • Dulceturi si conserve

  • Retete pentru sarbatori

  • Retete vegetariene

  • Mancaruri

  • Muraturi

  • Unturi

  • Mancare copii

  • Secretele Bucatariei

Retete

• Ciorba radauteana

  
  

  Spalam pulpele si pieptul de pui ( eu am folosit 4 pulpe si 1 piept ) si le punem la fiert in 2 l apa in care adaugam 2 lingurite de sare. Dupa primul clocot, aruncam prima apa si spalam foarte... »

  
  

• Covrigi cu chimen

  
  

  Din ingredientele de mai sus se framanta bine un aluat potrivit de tare care se lasa sa creasca putin. Daca aluatul este prea tare, la framantat, se adauga apa pana ce capata consistenta necesara.... »

  
  

• Mancarica rece

  
  

  Se toaca ceapa pestisori si se rumeneste in tigaie cu ulei. Este de preferat sa se rumeneasca in transe, pe rand, cat incape in tigaie. Se pun in cratita ceapa rumenita, impreuna cu maslinele,... »

  
  

• Mancarica rece cu pui

  
  

  Se toaca ceapa pestisori si se rumeneste in tigaie cu ulei. Este de preferat sa se rumeneasca in transe, pe rand, cat incape in tigaie. Se fierbe separat puiul. Se pun in cratita puiul taiat... »

  
  

• Cozonac cu nuca

  
  

  Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se lasa sa creasca o ora. Cand aluatul este crescut, se adauga ouale unul cate unul, sarea, romul, vanilia si coaja de lamaie. Se... »

  
  

• Alivenci

  
  

  Brinza data prin sita sau bine sfarimata cu furculita se amesteca cu faina, malaiul, sarea si ouale puse unul cite unul, iar la urma laptele. Aceasta compozitie se toarna intr-o tava bine unsa si... »

  
  

• Ghiveci de legume

  
  

  Se curata si se taie in bucati fiecare leguma in parte. Intr-o cratita mare se pune la incins uleiul, in care se inabusa apoi ceapa. In functie de durata de fierbere a legumelor se asaza pe rind... »

  
  

• Poale-n brau

  
  

  Drojdia se dizolva in laptele incalzit,se adauga cateva linguri de faina si se lasa la crescut.Doua galbenusuri se freaca spuma cu zaharul si sarea.Maiaua(drojdia si laptele)se amesteca cu coaja de... »

  
  

• 1